달랏은 베트남의 중부 지역에 위치한 도시로, 다양한 현지 음식을 즐길 수 있는 멋진 장소입니다. 아래는 달랏에서 꼭 시도해보면 좋은 음식 목록입니다.

현지의 다양한 식당에서 다양한 요리를 즐길 수 있습니다. 달랏 여행을 즐기며 다양한 현지 음식을 맛보시길 바랍니다!

달랏 추천 음식 – 반짱느엉 (Bánh tráng nướng)

라이스페이퍼 를 뜨거운 숯 석되에 올려 계란, 다진 고기, 소시지를 넣어 버터,마요네즈,파 등을 라이스페이퍼에 골고루 펴 바른후 재료를 같이 구워서 먹는 피자를 연상시킵니다.

라이스페이퍼는 얇아서 먹기도 편하고 정말 바삭바삭 합니다.

달랏 추천 음식 – 반깐(Bánh căn)

반 칸은 작은 틀에 반죽을 부어 구워서 만들며, 다양한 소스와 함께 먹을수있습니다. 재료는 다양하며, 주로 새우, 돼지고기, 계란 등을 사용하여 다양한 요리로 만들수 있습니다.

매콤하고 양념된 소스와 함께 드실 수 있고, 국물과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.

아보카도 아이스크림 (Kem bơ)

아보카도 아이스크림은 달랏 의 유명한 간식으로 식도락가 들에게 큰 인기를 끌고 있습니다.

반 우트 롱 가 (Bánh ướt lòng gà)

쌀 빈대떡인 반 우트 위에 특별한 닭 내장 요리를 얹어 먹는 음식입니다. “반 우트” (Bánh ướt)는 얇은 쌀빈대떡을 의미하며, “롱 가” (Lòng gà)는 닭 내장을 가리킵니다. 이 요리는 주로 중부 베트남의 다낭과 훤화 지역에서 많이 먹히며, 현지에서 현지식을 경험하고자 하는 여행자들에게 추천되는 음식 중 하나입니다.

반 우트 롱 가를 만들 때, 얇은 쌀빈대떡인 반 우트 위에 튀긴 닭 내장을 얹어주고, 특별한 소스와 함께 제공됩니다. 이러한 조합은 매콤하고 풍부한 맛을 가지며, 현지 음식 문화의 다양성을 보여주는 대표적인 음식입니다.

달랏 구이 넴 (Nem nướng Đà Lạt)

넴 누옹 달랏(Nem nướng Đà Lạt)은 베트남의 대표적인 현지 음식 중 하나로, 달랏(Da Lat) 지역에서 유래한 찰지고 매콤한 돼지고기 소시지입니다. 이 요리는 미역채, 쌀국수, 신선한 채소와 함께 싸서 먹는 것이 특징이며, 특별한 소스와 함께 제공됩니다.

돼지고기 다짐과 양파, 마늘, 향신료 등을 섞어 소시지 형태로 만듭니다.
소시지를 꼬치에 꿰어서 바비큐나 그릴에서 구웁니다.

딸기 – 달랏의 아이스크림 딸기 (Dâu tây)

딸기 아이스크림은 달랏의 지역적 특산물 중 하나로서, 지역의 딸기를 활용하여 만들어져 자연스럽고 풍미 있는 맛을 즐길 수 있습니다. 딸기 아이스크림은 딸기의 달콤하고 상큼한 맛을 그대로 느낄 수 있는 인기 있는 디저트 중 하나로, 달랏 여행 중에 맛볼 수 있는 특별한 음식입니다.